Bir varmış bir yokmuş, tavuğu hep semsert pişiren bir kadıncağız varmış, bir gün devletşah'ın sitesine (http://www.devletsah.com/korili-tavuk-kalca/) girmiş ve sonra tavukları hep yumuşacık pişirir olmuş...
Tavuk göğsünü; köri, süt ve pul biberden oluşan terbiyede 1 saat beklettik (buzdolabında) sonra da az zeytinyağında kızarttık ve bayıldık. YUMUŞACIK OLMUŞ, PAMUK GİBİ VE SULU.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder